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タイトルは「ブラックマーラの嘘」といいます。
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tomatoma-tomato77.hatenablog.j
今日もスープカレーを食べました。
元々スープカレーが好きですが、最近ますますハマっています。
私の自宅の近所にはスープカレーを出す店が四軒ほどあります。
どこも美味しいですね。
そこで、家の近所以外の他のスープカレー店の味はどんなものか。
気になったのでネットで調べて何軒か行ってみました。
全てテイクアウト利用です。
外食よりも家で部屋着に着替えて寛ぎながら食べたいのです。
うーん、今のところ自宅の周り以外で、新しく調べて行ってみたお店のスープカレーは美味しくないですね。
はっきり言って不味いです(>_<)
ネットでの評判がいいお店に行くのですが、不味いです。
私の口との相性が悪いんでしょうね。
美味しくないと思うのは、まずスープに出汁がきいていないからですね。
スパイスも足りません。
味が薄いですね。
逆に言えば、自宅の周りにあるお店のスープカレーは出汁がきいていて、味わいが濃厚、スパイスもきいていて辛みがピリッとしています。
私はこういう味わいが好みなんですよね。
ですから、私が不味いと感じたスープカレーが好きな人もいると思います。
このような感じですから、今の私は理想のスープカレーを追い求めています。
家の周りにあるスープカレー店は満足いくものですが、そこに留まらず新しいお店を開拓したいんですよね。
きっと、どこかに、もっと満足できるスープカレーがあるはず。
そんな夢を抱いて、スープカレー行脚を続けています。
札幌はスープカレーの本場です。
これからも理想に合うスープカレーを追いかけたいですね。
それにしても、今日食べたスープカレーは期待していたのですが。
大きなショッピングセンターのフードコートにあるお店でしたが、対応してくれたお店の方が外国の方だったんですよね。
お店の名前も外国語っぽい名前でしたし、今日食べるものを考えながらフードコートの中を歩いていて目に留まりました。
メニュー表にも野菜がたくさん入ったスープカレーの写真が載っていたので、かなり期待したのですが。
うーん、イメージとはかけ離れていましたね。
つまり、私の好みに合わなかったのです。
ネットで調べたりして理想のスープカレーを探し求めていますが、ネットでの口コミと自分の好みは必ずしも一致しないんですよね。
これからも、実際に食べてみながら理想のスープカレーに出会うため彷徨い続けます。
今のところは、家の近所にあるお店のスープカレーが私的には一番ですね。
スパイスがきいていて辛みが際立ち、スープに出汁がきいていてコクのある味わいです。
これを超えるスープカレーに出会えるまで、スープカレー行脚は続くのです。
